تم مؤخرا نشر صورا لأول مطعم غريب من نوعه يشبه عش الطائر، حيث ان تكلفة وجبة لفردين فى هذا المطعم تصل إلى 283 جنيه إسترلينى وهى تكلفة باهظة. وطاولات المطعم مصنوعة من الخوص، وأقيمت على قمم الأشجار بارتفاع 16 قدم فوق سطح الأرض كالأعشاش التى تصنعها الطيور.
يستطيع من يتناول الغداء فى هذا المطعم مشاهدة الغابات الممطرة الرائعة والسواحل المحيطة فضلا عن منتجع سوفينا كيرل الفاخر بتايلاند. ولا يوجد داع لخروج الزبائن من أماكنهم لطلب الطعام، لأن هناك "نادل طائر" للتعامل مع كل الطلبات كما جاء في جريدة الديلى ميل البريطانية، وبدلا من استخدام السلم للصعود لأعلى فهناك رافعة ترفع الطاولات لأعلى ولأسفل. ويقدم المنتجع الأطباق التايلاندية التقليدية الشهية، بما فى ذلك الأسماك التى يتم صيدها من الشواطئ المحيطة.
